Selezioniamo i migliori caffè verdi da piantagioni d’eccellenza in tutto il mondo, con pregiate Arabica da America Latina e Africa e Robusta da Asia e Africa. Da queste origini creiamo miscele uniche, dal carattere deciso, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti.
La nostra filiera
Dalla pianta alla tazzina, ogni fase è guidata da un impegno autentico: trasformare la materia prima in un caffè unico, frutto di scelte consapevoli e legami profondi.
Il caffè prende vita nel processo di tostatura, dove i chicchi grezzi si trasformano in esperienze aromatiche. Conservati per origine nei nostri silos, vengono tostati con calore controllato e raffreddati ad aria per preservarne le qualità. Il risultato: caffè in grani, macinato o porzionato, pronto a valorizzare ogni tazzina.
Le nostre miscele nascono dopo la tostatura, quando ogni origine rivela appieno il proprio aroma. Solo allora combiniamo i chicchi con precisione, per garantire equilibrio, coerenza e rispetto delle singole caratteristiche. Un metodo accurato che ci permette di creare blend unici e sempre stabili.
Dopo la tostatura e la miscelazione, confezioniamo i nostri caffè per preservarne tutta la freschezza e l’aroma. Offriamo formati versatili per ogni esigenza, dai bar alle famiglie. La produzione in piccoli lotti garantisce un prodotto sempre fresco, con la qualità e il profumo autentico del caffè appena tostato.
Un mondo di caffè
Immergiti nell’universo di Caffè Poli nel nostro shop online, dove ogni miscela aspetta solo di svelarti la sua storia aromatica. Dalle origini in grani alle macinature studiate per ogni tecnica di estrazione, fino alle porzioni dosate per preservare la fragranza: ogni prodotto è la chiave per momenti di piacere.
Bastano pochi clic per portare a casa l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, capace di accendere i sensi a ogni assaggio.
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